秋ですねえ:::なんだか寂しい、切ない気持ちになりますね。
というわけで、ビールのおいしい季節です。
私は、スイーツが苦手で、今の季節栗やら芋、かぼちゃの
お菓子がたくさん出ていますが、それで秋を楽しむことができません
だから、ビールとあう、おいしいものを、日々捜し求めています。
今から、鍋やなまこ、湯豆腐と、ポン酢が登場することが多くなりません?」

数年前、見つけて以来、愛し続けている、ポン酢があります(^∀^)
児玉醤油というところの、「ポン玉 天然ゆずポン酢です。
私は、なんにでもかけますが、最近は、サーモンを薄く切って、ねぎをたくさん
乗せて、ポン酢とオリーブオイルをかけてみたり、セセリをカリカリに焼いて、野
菜と盛って、ポン酢と柚子胡椒で食べたりと、いろいろ楽しんでおります。
最近は、母が庭で出来たバジルを、松の実やにんにくをいれて、ソース(冷凍
できるんです)を作ってくれたので、新しくおつまみを考えたいなと・・・・・・
秋の夜長に・・・おいしいビール・・・ 切ない心を癒しておくれ・・・